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塞上伊佳仁“羊肉臊子”系列美食来喽

时间:2019-04-10 22:42:25 来源: 责任编辑:绿宝
  荣获伊斯兰特色国际金奖的“塞上伊佳仁”品牌牛(羊)肉臊子、手抓羊肉、五香牛肉、西夏羊排各种真空包装类熟肉制品、休闲食品及速冻调理配餐菜品等系列产品,纯正宁夏美味,无任何添加剂,产品畅销各个国家和地区。真空包装类肉制品、休闲食品适于商超、特产店、机场、火车站、餐饮、团购等销售渠道;速冻调理配餐菜品适于商超、机场、高铁、咖啡厅、简餐速食等销售渠道。
  伊佳仁凭借着规模化、标准化、品牌化的“三化”生产管理模式,秉承着精益求精的工匠精神,一如既往地专心、专注、专业提供优质传统民族美食。我公司以“优质的品牌,亲民的价格,与您相伴的家乡味”的文化理念,传承中华美食精髓,打造百年民族品牌!
  宁夏伊佳仁食品有限公司创建于2016年,位于银川德胜工业园区虹桥北街6-3号,是宁夏回族自治区首家专注于牛羊肉深加工熟制品研究、开发、生产及销售的企业。公司拥有4000平方米现代化食品加工厂房及8000平方米科研办公大楼。与中国肉类食品综合研究中心、北京工商大学、江南大学、宁夏大学建立长期产学研合作关系,拥有一支由外聘教授专家、博士、硕士、本科等各梯队人才组成,具备国内领先的研发能力,以科研为中心,以现代化工厂为基地,是一支科技型创新企业队伍,一支专业化技术转移人才队伍。

宁夏伊佳仁牛羊肉熟食品系列产品
1.羊肉臊子
  塞上伊佳仁“羊肉臊子”精选宁夏优质羊肉,保证羊肉之“正”;辅以家传古法进行去膻提味,保证烹饪之“正”;配以多种名贵炒料,采用民间传统烹饪方法,经手工制作、真空铝箔包装、现代灭菌工艺精制而成,讲究“三正”。“材正”、“料正”、“味正”,恪守正道、不掺杂味的“三正”塞上伊佳仁羊肉臊子,经过千年传承,始终留存着宁夏地道的传统民族口味。
 
2.辣爆羊羔肉
  塞上伊佳仁“辣爆羊羔肉”是塞上宁夏的传统经典小吃,精选优质羊羔肉,一般选择不超过20斤的小羊羔,再以家传古法炒制,色泽明亮、肉质软嫩、滋味醇厚,既有鸡肉的清香,又有兔肉的软嫩,将民族地道的传统菜式完美呈现。
 
3.手抓羊肉
  塞上伊佳仁“手抓羊肉”是本民族人民喜欢的传统美食,是塞外人民的传统美味。因食用时可用手抓而得名,至今已有千年历史。塞上伊佳仁精选优质羊肋排肉,保证羊肉之品质;辅以家传古法进行去膻提味,保证烹饪之品质,为您留存民族佳肴、塞上江南的纯正美味。
 
4.西夏羊排
  塞上伊佳仁“西夏羊排”选料讲究,精选优质的羊肋条肉,制作工艺技术复杂,过程控制严格,再以家传古法烧制,保留骨肉相连的劲道口感、肉质鲜美的烹饪方法,经过层层工序,呈现出正宗的民族风味,是各民族节日聚会大家喜食的餐中美味。
 
5.风味羊脖
  塞上伊佳仁“风味羊脖”精选宁夏优质羊脖子肉,采用家传古法烹饪,经手工制作,肉质具有鲜嫩和爽口的特点,香醇美味、营养丰富。具有浓郁的塞上宁夏特色,既可作为日常家中正餐菜肴,又便于外出携带,因此特别适合各族同胞出门旅行、远足他乡时食用;也可作为馈赠亲朋好友的上等礼品。
 
6.牛肉臊子
  塞上伊佳仁“牛肉臊子”精选宁夏优质黄牛肉,保证牛肉之“正”;辅以家传古法进行去膻提味,保证烹饪之“正”;配以多种名贵炒料,采用民间传统烹饪方法,经手工制作、真空铝箔包装、现代灭菌工艺精制而成,讲究“材正”、“料正”、“味正”。
 
7.五香牛肉
  塞上伊佳仁“五香牛肉”选料很有讲究,精选牛后腿牛腱子肉,辅以家传古法进行去膻提味,保证烹饪之品质,为您留存民族佳肴、塞上江南的纯正美味。用这样的选材做出来的五香牛肉口感好,色泽红润,口感咸香,肉质细嫩酥软,富含蛋白质,低脂肪,是老少皆宜的美食!是各民族节日聚会大家喜食的餐中美味。
 
 

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